Was Obst-pair-Mädchen gut mit Spinat?

Was Obst-pair-Mädchen gut mit Spinat? Dies ist für eine kalte Spinat-basierte Salat statt Spinat gekocht, aber ich wäre daran interessiert, in warmen Spinat zu.

+399
Juvy Liwanag Navarro 10.09.2017, 19:27:57
36 Antworten

Eine schnelle und einfache Möglichkeit ist der grill mit einer Scheibe Speck und eine Scheibe Zitrone auf der Spitze. Setzen Sie den Speck und Zitrone beiseite, während Sie Umblättern, dann wieder an der Spitze.

+968
pani fez 03 февр. '09 в 4:24

Gelegentlich werde ich finden ein Haar in meinem Essen. Wenn ich eins finden in sagen, ein restaurant, ich werde nicht Essen, mein Essen, aber ich kann nicht nur werfen, einen ganzen Teller Essen, wenn zu Hause, wo meine eigene Oma hart gearbeitet, um es zu Kochen für mich. In diesem Fall werde ich in der Regel wählen Sie die Haare aus und Essen weiter (zumindest in diesem Fall weiß ich, wo die Haare sind).

Wenn ein Haar fällt in Essen in Vorbereitung, das Essen ist immer noch sicher zu bedienen/Essen sobald das Haar entfernt wird? Was sind die möglichen Gefahren, die Speisen mit einem Haar noch immer in Ihr?

+951
user3175648 30.05.2012, 11:10:37
Weitere Antworten

Verwandte Fragen


Ähnliche Fragen

In einigen Rezepten für muffins, Kekse oder Kuchen finde ich kleine Mengen von Salz als Zutat (Schokolade, Kuchen, Banane, muffin). Warum? Was kann eine Prise Salz hinzufügen in die Schüssel mit der Schokolade?

+933
Highlander37 12.07.2014, 22:26:47

Ich Frage mich, warum Noch Leckere sagt, dass frisches Schweinefleisch Frühstück Wurst dauert 1-2 Tage gekühlt, aber die Firma, mit der ich geredet habe, das macht Würste sagen, innerhalb von acht Tagen ab Verpackungsdatum. http://www.stilltasty.com/fooditems/index/18275

Trotzdem Lecker, auch sagt, daß die Boden-Schweinefleisch kann die letzten 3-4 Tage, ich bin mir nicht sicher, warum die Wurst würde nicht so lange dauern wie Mett. http://www.stilltasty.com/fooditems/index/18065

Ich rief das Unternehmen, das macht die Wurst und Sie sagte, es ist gut für bis zu acht Tage. Ich hasse es, werfen es Weg, nach vier Tagen aber nicht sicher, welche Quelle zu glauben. Danke!

+924
jeffballay 18.07.2016, 00:57:48

Ich Tat dies heute ohne ein problem. Legen Sie kalte/lauwarme Wasser in die Pfanne, nahm das halbfertige Eier aus Ihren kaltes Wasser Badewanne, legen Sie die Eier wieder in die Pfanne und brachte das Wasser zum Kochen bringen, ließ Sie es in etwa 15 Minuten auf niedriger. Dann legen Sie Sie in kaltes Wasser Badewanne wieder zu machen sicher, Sie würden schälen gut. Überhaupt kein problem. Eier erwies sich als gut.

+887
dark boy 23.11.2015, 10:59:28

Plain stainless ist die beste (siehe das erste Foto in TFD-Antwort). Das ist, was alle Profi-Köche verwenden.

Ich weiß nicht, wie diejenigen, die mit den locking-Mechanismen - alle diejenigen, die ich je benutzt habe Probleme gehabt, entweder würden Sie nicht sperren, oder Sie würde gesperrt werden, wenn Sie nicht wollen, dass Sie, oder das Schloss brach.

Gehen Sie zu einem restaurant-Versorgungsmaterial-Speicher, und Sie sollten in der Lage sein zu Holen ein paar für unter 5 Dollar. Vorsicht vor den Billig-Licht-Gewicht zu - wenn Sie können drehen Sie das Metall mit den Fingern, es ist nicht gut. Dies ist auch der Grund, warum ich lieber nicht zu kaufen Sie Sie on-line - von einem Bild, Sie haben keine Möglichkeit zu sagen, wie gut der metal ist, aber wenn Sie halten es in Ihrer hand, es sollte offensichtlich sein.

+873
gachboys 06.10.2014, 16:13:08

Ich routinemäßig Schmetterling meisten Geflügel vor dem braten, nicht nur für Ente. Der größte Grund, den ich habe, ist der Vogel kocht schneller und gleichmäßiger, ohne den Hohlraum. Da es kocht schneller, es gibt weniger Verlust an Feuchtigkeit. Ich bekomme auch das Rückgrat zu sparen für das Lager.

+865
user2858451 07.11.2018, 19:49:16

Im Grunde, je heißer Sie erhalten, den Zucker, die schwieriger Sätze.

Eine Sache sollten Sie beachten: die Farbe, je dunkler die Farbe, desto wärmer Sie es haben.

Gehen Sie langsam beim Schmelzen den Zucker, damit es die Temperatur, die Sie möchten, und fügen Sie dann den rest der Zutaten. Schmelzen Sie den Zucker langsamer, stellt sicher, dass die Kanten nicht bekommen, verkocht und verbrannt.

Je mehr Flüssigkeiten und Fette, die Sie hinzufügen, desto weicher wird es.

+782
AspiPhD 27.11.2010, 06:34:58

Vor kurzem Las ich irgendwo (ich habe vergessen, wo), dass, wenn Sie nur die Speicherung für einen Tag oder zwei, stehen den Laib schneiden-Seite nach unten auf ein Schneidebrett fein gearbeitet. Die Kruste bleibt knackig und die Schnittkante geschützt ist und nicht abgestanden.

Speichern Sie so viel länger als einen Tag oder so würde wahrscheinlich Risiko gehen abgestanden.

Leider bekommen wir nicht zu so viel tun wie wir können es nicht Essen, man schnell genug ist, um sich mit ungeschützter Lagerung ähnlich. So haben wir zu Leben mit zunehmend weichen Krusten in Plastiktüten.

+761
iamroald 22.08.2018, 13:13:40

Die Vorteile der Verwendung einer Tajine werden bestenfalls marginal. Sparen Sie einige Feuchtigkeitsverlust über eine Niederländisch-Ofen, aber die Garzeit wird weiterhin rund 25% mehr als herkömmliche Rezepte wie die tagine nicht zu einem Anstieg der Temperatur über Ihren tieferen Siedepunkt bei allen.

Ihr Feuchtigkeitsverlust wird weiterhin zu hoch sein, aufgrund der erhöhten Kochen Zeit, unabhängig von der tagine ist Form - und vor allem als bei der 2 Liter wird es ganz klein, mit einem kurzen 'Kühlturm.'

Colorado State Uni hat einige Informationen auf großer Höhe Kochen, die nützlich sein können. http://www.ext.colostate.edu/pubs/foodnut/p41.html#3k

Als Ecnerwal & BrownRedHawk beachten Sie, dass ein Druck-Herd ist eine weit bessere option. Als Faustregel gilt, dass für jede 5 Grad über 100c, dass Sie Kochen das Essen, die Zeit, die es dauert, um zu Kochen ist, schneiden Sie ungefähr in der Mitte. Einen anständigen PC ist in der Lage, schmoren auf 15 PSI, was 248f. Auch bei 5000ft über dem Meeresspiegel, mit einem modernen, nicht-Entlüftung PC Ihre Lebensmittel verlieren keine Feuchtigkeit und schmoren in kürzester Zeit. Es gibt keine Notwendigkeit, zu versuchen und halten die PSI niedriger zu simulieren Kochen auf Meereshöhe; zum schmoren, höher ist besser, da wird es wiederum hart Kollagen in schmackhafte Gelatine viel schneller.

Die Regelung der Druck - /Temperatur-PC ist so einfach wie brachte es bis zu vollem Druck auf hoch, und dann drehen Sie die gas - /Elektroherd tief unten; es Bedarf wenig Energie, um zu halten da es zu keinem Verlust von Dampf. Auch wenn Sie die Temperatur anpassen, hin und wieder halten Sie den Druck Recht, du hast schmoren für eine viel, viel kürzere Zeit.

Oh yeah - und Sie können kaufen, eine gute große PC-die Kosten für ein 2 Liter Le Creuset Tagine (über $200?)

Mehr Informationen über die Wissenschaft von schnellkochtöpfen (und ein tolles video finden Sie hier: http://www.chefsteps.com/activities/pressure-cookers

Rezepte, einschließlich der Anpassung der herkömmlichen Rezepte für die Verwendung in einem PC finden Sie auf der hip Druck Kochen dot com.

+751
Moshe Kipod 29.11.2017, 06:59:06

Persönliche Erfahrungen gelebt zu haben in SEAsia für eine Reihe von Jahren. Ganze Gewürze zerkleinert werden zuerst sanft erhitzt, in einer trockenen Pfanne, bis Sie beginnen toe release-Aromen - vermeiden, brennen/charing. Dann...

  1. Öl
  2. Für den Südlichen indischen Stile hinzufügen Senfkorn, bis es knallt,
  3. Chili, ganz oder in Flocken
  4. Zwiebel bis durchscheinend
  5. Gehackten Aromaten (Ingwer -, Knoblauch - oder Ingwer-Knoblauch-paste.
  6. Gemahlene/pulverisierte Gewürze (um Zu vermeiden, brennen curry und andere gemahlene/pulverisierte Gewürze).
  7. Fleisch, drehen zu beschichten mit den oben (masala) köcheln lassen für eine kurze Zeit.
  8. Hinzufügen ganze, Curry Blätter, Lorbeer, sternanis, Zimt)
  9. Kochen von Flüssigkeiten (ob Kokosmilch, Brühe, Wasser) und saftigen Zutaten (z.B. Tomaten)köcheln lassen, bis das Fleisch ist immer zart.
  10. Passen Sie den Geschmack mit den vorbereiteten garam-masala-Pulver
  11. Fügen Sie in der Reihenfolge der Kochzeit erforderlich e.g Kartoffel, Kürbis, grüne Bohnen, okra
  12. Wenn das Fleisch zart, Gemüse gekocht, aber nicht matschig - passen Sie Flüssigkeit hinzufügen und Verdickungsmittel je nach Bedarf (z.B. stock, Wasser, Kokosmilch/Creme, yogurt_
  13. Anpassen Säure (Tamarinde, Zitronen, mehr Joghurt) süße ( Zucker, jaggery) Salz,
  14. contuinue bei niedrigen köcheln lassen bis öle separate -(Schwimmer oben)
  15. garnieren und servieren.
+697
Razee 04.08.2011, 02:21:04

Würde ich nur reinigen Sie es mit Formel 409 wie üblich, eine scheuern und mit Wasser Spülen, Handtuch trocknen, und sehen, ob es noch kocht eine Tasse Wasser in einer minute oder zwei. Wenn dem so ist, sollten Sie gut zu gehen. Ich mag es nicht mit Essig zu reinigen, meine Mikrowelle, da sind Mikroschalter und elektronischen verbindungen, die nicht gerne ausgesetzt ätzende Säuren. Kein großes problem, aber könnte es ein langfristiges Problem. Die Sicherheitsschalter werden getestet, indem öffnen den Ofen, während er ausgeführt wird. Der Backofen sollte aufhören zu laufen, wenn Sie die Tür öffnen. Klingt wie Sie hatten eine ganz schöne Größe überhitzung Folge gibt es!

+649
Andomar 25.09.2014, 23:53:14

Gut, ja, zu beiden, bis zu einem Punkt. Alle Dinge sind radioaktive radioaktive Isotope entstehen in kleinsten Konzentrationen in der Natur, also Steine, Bäume, Wasser, Luft, und in der Tat Früchte sind radioaktiv, und es kann gemessen werden, auch, aber nur, weil unsere Instrumente sind sehr empfindlich. Das Leben hat sich in diesem Umfeld für ~4 Milliarden Jahren, und es ist eindeutig nicht genug, um uns Schaden zuzufügen. Für die zweite Frage - wenn Sie verzeihen, dass die Zunge-in-Wange Antwort - nichts wird dich töten, wenn Sie zu viel Essen; das könnte concidered die definition von "zu viel". Aber ich denke, Sie haben zu Essen, eine unglaubliche Anzahl von Bananen, und es wird nicht die Strahlung, die Sie tötet, aber der überernährung.

+645
ShawnPConroy 11.07.2013, 05:13:37

Hat schon mal jemand versucht, croissants (oder gesäuerte Blätterteig) mit compound-butter (z.B. basilikum, butter, Zimt, butter)? Gibt es irgendwelche praktischen Probleme mit diesem? Werden Teilchen in der butter brechen die Schichten von Teig? Wird zuckerhaltige Butter brennen, bevor der Teig durchgegart ist?

+623
Timberwolf 19.01.2018, 04:35:39

Sie müssen das Mehl zu füttern die Bakterien. Die Beträge in der starter-Prozess bedeuten, dass die Kolonie der Bakterien werden gerne gefüttert und in der Lage zu wachsen, bis die Entsorgung und Auffüllen.

Ihre Start-Betrag wird einfach nicht halten, die Kolonie glücklich und satt für die erforderliche Zeit. Auch, mit, der kleinen Masse, sind die Chancen der starter würde Austrocknen, bis die nächste "Fütterung".

+557
Saqib Siddiqui 20.09.2015, 18:01:33

Versehentlich kaufte eine Tasche ist mit gedünsteten Erdnüssen statt gebraten. Kann ich braten Sie Sie trotz der Tatsache, dass Sie bereits gekocht (und nicht raw)? Wenn ja, gibt es irgendwelche zusätzlichen Schritte, die ich nehmen sollte, das zu tun?

+552
MoisesGonzaga 12.05.2014, 08:28:10

Wodka per definition ist eine geschmacksneutrale Spirituosen, behalten alle der organoleptischen Eigenschaften der Getreide-oder Kartoffel-als ruiniert das Endprodukt.

Kartoffeln sind eine gute Quelle von Stärke, aber Bierhefe hat eine begrenzte Fähigkeit zum Abbau von Stärke in nutzbare Kraftstoff; seine bevorzugten Energiequellen sind relativ einfache Zucker, wie mono-und Disaccharide. Um effizient wandeln die Stärke in der Kartoffel in Zucker, die Kartoffeln müssen zuerst gekocht werden, so dass die stärken, die gelate. Einmal gelated, die Kartoffeln sind dann Püriert-in mit Gerstenmalz oder Weizen bei einer Temperatur um 150F, so dass die diastatisch sein Enzyme brechen kann diese Stärke in den Zucker, die Hefe liebt das Essen. Die gleichen Schritte werden verwendet, wenn Herstellung von Wodka, der aus nicht gemälztes Getreide wie mais (mais).

Kochen der Kartoffeln hilft auch, verringern Sie die Anzahl der Oberfläche der Mikroben, konnte am Ende Einflussnahme auf das Endprodukt. Bakterien-und Hefe-Stämme führen zu muffig, grasig, Sauer und anderen unangenehmen Aromen, kann es notwendig werden, mehrere Destillationen zu entfernen.

Machen Sie einen Brei aus rohen, geschälten Kartoffeln würden wahrscheinlich die Ausbeute etwas näher an ein Sauerteig-starter mit einer Mischung natürlich vorkommender Hefen und Bakterien produzieren eine kleine Menge von Alkohol zusammen mit Essig-und Milchsäuren, sowie andere verbindungen.

+546
Son Le Phu 10.07.2015, 20:21:46

Ja. Eine typische langsame Herd niedrigen Einstellung im Bereich zwischen 8-10 Stunden, die innerhalb des Bereichs der aufgeführten Zeiten.

Alle (oder fast alle) langsam Herde sind mit einem abnehmbaren Keramik-Schüssel/einfügen, der das Essen kocht. Die meisten Familien den Großteil der Vorbereitung in den Abend, setzen alles in die Schüssel, und setzen Sie die Schüssel in den Kühlschrank. Dann, wenn Sie am morgen aufwachen, stellen Sie die Schüssel zurück in den slow cooker und starten Sie es.

Ihre größere Sorge sollte sein, was die Größe der langsame Herd zu bekommen. Wenn Sie nicht füllen, die Keramik-Schale von mindestens 1/2-2/3 voll ist, können Sie am Ende brennen die gesamten Abendessen.

+519
Musab Rasheed 11.04.2011, 07:55:02

Über die Feiertage, meine Mutter beauftragt mir bei der Vorbereitung für eine Krone Braten von Schweinefleisch für unsere Media Noche (im Grunde ist es die Mahlzeit, die Sie haben, wie Sie nähern Sie das Neue Jahr mit Feuerwerk) Mahlzeit. Alle Rezepte, die ich auf youtube gefunden verwendet die Fahrenheit. Die Verfahren gehen würde:

  1. Vorheizen Backofen auf 450 F
  2. Gebratene Krone Braten für 20 Minuten
  3. Hitze reduzieren auf 350 F und warten auf ein 130 Minuten

Unser Konvektion Typ Ofen hat eine Celsius-Skala. Konvertieren von Temperaturen in Celsius, bekam ich:

450 F = 232.2222 C ~ 240 C
350 F = 176.6666 C ~ 180 C

Nun, die Zifferblätter (ja, unser Backofen hat eine old-school-Wählscheibe für die Zeit, temp und Funktion) sind nur gliedert sich in 10s von 50 C bis 250 C, so dass ich nicht haben eine klare 232 und 176. Was ich Tat, war ich aufgerundet auf den nächsten Zehner statt und dann verwendet Sie die gleiche Garzeit, denke, dass die Fahrenheit-äquivalent der aufgerundet Celsius-Werte nicht zu weit Weg.

Wenn ich nahm die Krone Braten aus, das außen verkohlt war ein bisschen, aber das innere war gut gekocht, wenn auch ein wenig trocken. Meine Geschwister beschrieben den char noch essbar sein und nicht so schlimm und bitter schmeckt verbrannt.

So, nach fast botching unser Abendessen, ich umskaliert meine Werte zurück:

230 C = 464 F (ursprünglich 450 F), gekocht für 20 Minuten
180 C = 356 F (ursprünglich 350 F), gekocht für 130 Minuten

Nun, wir sehen, dass es durchaus einen Unterschied zwischen den neuen Fahrenheit-Werte, und gekocht wird bei einer höheren Temperatur getrocknet, bis mein Schweinefleisch und verbrannt außerhalb.

Meine Frage ist, gibt es eine "time-scaling" - Regel zu Folgen, wenn die Umwandlung von Fahrenheit in Celsius? Was ich damit meine ist, dass zum Beispiel in meinem Fall könnte es sein:

450 F für 20 Minuten oder 230 C für 25 Minuten oder 220 ° C für 18 Minuten

Wobei nach dem konvertieren die Temperatur von Fahrenheit in Celsius, die Zeit, die Sie Kochen es, die Temperatur würde sich auch ändern, da die Temperaturen nicht die gleiche. Die Temperatur wurde reduziert oder erhöht, um die Grenzen der Kochgeschirr.

Sorry, wenn diese landet als eine Meinung Frage oder etwas, das können nur diskutiert, aber nicht beantwortet. Soweit wie möglich, würde ich mag, um zu sehen, wenn jemand versucht, etwas mit Bezug auf diese, sei es aus Erfahrung oder aus einem Buch oder einer Klasse oder einer Karte und wenn andere die gleiche Methode.

+490
seano1 12.04.2017, 06:37:01

Ich würde empfehlen, eine Kombination, toaster und Umluft-Backofen. Während ich einen Backofen in meiner kleinen Wohnung, die ich nur selten nutzen es zugunsten der Einsparung von Energie (und Geld für meine Stromrechnung), indem Sie den toaster/Umluft-Backofen. Ich habe gekauft, toaster Größe Muffinformen (nur 6-muffin-tin) und ein toaster Größe rösten rack passt, dass zwei Größen von Fleisch. Mein Ofen kam mit einer Pfanne braten. Die Konvektion Funktionen haben, geschehen wunderbare Dinge für meine Torten. Man kann Sie groß genug, um pizza machen in. Solange Sie nicht Kochen für eine Menge, es wird Wunder wirken. Sachen habe ich schon erfolgreich gebacken und in es enthalten:

  • Muffins
  • Kuchen (hatte es zu tun, einen Kuchen zu einem bestimmten Zeitpunkt für eine Schicht-Kuchen)
  • Pie (die Umluft-Funktion ist ideal für die Torte!)
  • Brot
  • Cupcakes
  • Pitas
  • Steak (gut, es war eine gebratene steak Rezept - das beste, das ich tun kann, ohne grill)
  • Hähnchenbrust

Ich hatte einen Freund vermietet, die einen Ort, eine Konvektion-Kochen-Einstellung auf der Mikrowelle. Wir erfolgreich verwendet es, um muffins einmal, aber ich habe nicht versucht es weiter.

+466
TheJumono 24.03.2012, 17:06:25

Für das Salzwasser, es ist, weil der Osmose , Wenn Sie eine semi-permeable Membran, wie eine Gurke Haut, wird das Wasser dazu neigen, sich aus dem höheren unteren gelösten Mischung (Salz Wasser), um die untere höheren gelösten (Mischung aus Wasser mit dem organischen material im inneren der Gurke). Dadurch wird die Gurke zu absorbieren Wasser UND etwas Salz, bis zu dem Punkt, wo das Wasser in der Gurke ist so gut löslich wie das umgebende Salzwasser.

Wenn Sie hinzufügen, solide Salz zu einem Element, steak, für Beispiel, Osmose ist nicht mehr bei der Arbeit. Statt, Sie beschäftigen sich mit der absorption , eine völlig verschiedene Chemische Verfahren.

+424
user14597 17.10.2018, 03:03:31

Wir hatten einen Stromausfall Letzte Nacht im winter, dauerte sechs Stunden. Ich verstehe, dass bei einem Ausfall über vier Stunden Dinge sollte weggeworfen werden, wenn Sie über 40 Grad für zwei Stunden nach diesem Artikel. Aber ich bin verwirrt, bedeuten Sie vier Stunden oder sechs insgesamt? http://www.thekitchn.com/heres-what-to-keep-and-throw-out-after-a-power-outage-223425

Der Kühlschrank war sehr kalt zu starten und stieg auf 5 Grad celsius (41) nach zwei und drei Stunden. Das bedeutet also, dass es hätte ein wenig über 5 Grad für drei Stunden, aber nicht viel überhaupt. (Das passiert auch im Sommer und so weit die Dinge in Ordnung).

Hauptsache ich bin besorgt über ist rohes Schweinefleisch (das ich in der Tiefkühltruhe nach über 5 Stunden) und Milch. Ich bemerkte diese Empfehlung aus Großbritannien, die verwendet 5 Grad gegenüber der Kanadischen 4 Grad. Ich Frage mich, ob wir zu vorsichtig in Nordamerika? Und macht 2-3 Grad mehr einen großen Unterschied machen? Und Kochen Sie das Schweinefleisch, zu sagen, 180 Grad in Fahrenheit Innentemperatur eher als 145 Grad, loszuwerden, extra bad bugs? Danke! http://www.northdevon.gov.uk/business/food-hygiene-and-safety/food-safety-tips/temperature-control/Thanks!

+418
dsgraham 24.02.2011, 13:55:24

Sorry, prahlen, meinen crockpot, aber ich kann mir einfach nicht helfen. Es verfügt über einen Deckel, der zum sperren nach unten, um vollständig zu verhindern, verschütten, thermische Masse, um warm zu bleiben für eine lange Zeit, kann der Stecker in jede Steckdose, wenn es gehalten werden muss im warm-Modus, wenn es, ein thermometer zum Messen der Temperatur das Essen drin, und eine portion Löffel, die clips direkt auf dem Deckel. Alle es alle, es ist ziemlich perfekt für potlucks.

+312
Rik Vermeer 22.07.2013, 12:50:23

Sicher? Oder gut Essen? Pestizide in der Regel nicht durchdringen dickwandigen Produkten (Orangen, etc), so lange, wie Sie sind nicht mit der Haut, es gibt nicht viel zu befürchten.

Es sind nicht die besten Kürbisse zu verwenden, aus anderen Gründen (verlinkt in den Kommentaren). In Zusammenfassung, die kleinere "Zucker" Kürbis ist besser für das Kochen, wenn Sie die Möglichkeit haben.

+303
Nilarina Rina 08.03.2016, 22:42:59

Ich habe risotto viele Male ohne Wein (da es nicht etwas, dass ich in der Regel halten Sie in meinem Haus).

Das Hauptproblem ist, dass Wein sowohl saure (die beeinflussen können, wie schnell sich die Dinge brechen beim Kochen, wie Zwiebeln), und es ist ein Lösungsmittel (so hilft es, zu verteilen, andere Aromen). Obwohl es fügen Sie einige Geschmack auf Ihre eigenen, Sie in der Regel nicht entgehen lassen.

Persönlich, ich habe gerade mit extra Zwiebeln, und manchmal fügen Sie einen Spritzer von einer süßen Essig (Reis-oder Cidre) mit der ersten Zugabe von Flüssigkeit.

Ich benutze keine butter oder Käse in meinem risotto sind, wie ich finde, dass diese trüben können einige der anderen Aromen.

+292
Parvathy 14.07.2019, 10:48:47

Das Eigelb hat auch ein gutes Stück von protein, aber es ist kombiniert mit einer riesigen Menge an Fett als gut. Weißweine, auf der anderen Seite, haben nur protein.

Wenn Eiweiß Kochen, in eine Pudding-Sie gemischt sehr gut, sanft gekocht, und in der Regel immer noch angespannt, um zu vermeiden blobs von Rührei vermasselt die textur der Schale.

Eigelb sind viel einfacher. Einige Rezepte nennen für das spannen, ich erwarten, dass befassen sich mit der albumin-und chalazae, die Klammern sich an der Außenseite jedoch, dies ist nicht annähernd so schwierig, mit zu arbeiten. Eigelb haben genug protein zu sanft legen Sie einen Vanillepudding und Sie mischen und emulgieren in den Teig leicht.

Ich werde manchmal gehören auch die weißen, wenn Sie eine Rezept, die fordert, Eigelb - vor allem, wenn ich ein Eigelb zu brechen, während die Trennung und ich will nicht zu werfen, das ei aus. In diesem Fall werde ich den Teig anzurühren mehr gründlich, um sicherzustellen, gibt es keine ungelösten weißen. Nicht mischen, das Eiweiß allein, oder Sie werden Schaum und nie auflösen. Ich werde auch die Wärme die Mischung mehr sanft und rühren Sie öfter um zu verhindern, dass Rührei.

+274
raynell cox 07.07.2014, 08:24:33

Nur brechen Sie es und fügen Sie es nach das Gemüse und alle Fleischsorten werden vollständig gekocht. Halten Sie das curry auf die Hitze, unter ständigem rühren, bis die Blöcke haben sich gründlich eingearbeitet, aber lassen Sie es nicht bleiben Sie auf der Hitze unbeaufsichtigt nach fügen Sie die curry-Blöcke, wie die Mischung verdickt sich beträchtlich und können brennen (ratet mal, wie ich, dass herausgefunden).

+264
Peter Sotak 02.07.2019, 03:39:01

Ich habe gesehen, dass eine website von jemandem, der versucht, die Infusion der verschiedenen Früchte im Hochvakuum, sowie etwas Fleisch.

Konnte ich nicht finden den link, aber ich erinnere mich, war die Schlussfolgerung, dass diese Methode funktioniert gut für Lebensmittel, die ursprünglich Luft-und kaum funktioniert auf allen für Lebensmittel, die haben keine Luft mehr drin ist. Also es war toll mit den äpfeln, wo es verändert sich auch die textur, und nicht sehr gut mit Bananen. Sie habe auch versucht es mit Fleisch und nicht überraschend, es war kein Unterschied zwischen standard marinieren und Vakuum-marinieren.

Aber da bin ich einfach eine zufällige person auf dem internet, nicht mir Vertrauen, und führen Sie ein experiment statt, wenn Sie sich entscheiden, kaufen das Gerät. Nehmen Sie zwei identische Stücke von Fleisch und marinieren Sie Sie in beide Richtungen. Dann Kochen Sie Sie beide zur gleichen Zeit, während Sie in identischen Zustand und Fragen Sie jemanden, der nicht weiß, welches Stück Fleisch mariniert wurde, die Art und Weise, um zu versuchen, beide Teile. Können Sie den Unterschied schmecken? Wenn ja, welche ist besser? Bitten Sie Sie, Ihnen eine Probe von jedem, ohne dass Sie wissen, was was ist und das gleiche tun. Dann entweder behalten oder verkaufen, das Gerät, abhängig von den Ergebnissen ;-)

+262
Juergen Riemer 13.04.2016, 03:46:16

Die tatsächliche Wirkung von tränken ist, was die meiste Arbeit macht.

Die meisten Hülsenfrüchte sind komplexe Oligosaccharide, die eine Art von komplexen Zucker. Die Verdauung dieser komplexen Zucker ist, was verursacht Blähungen. Durch das einweichen der Bohnen wird helfen, entfernen Sie einige dieser überschüssige Zucker. Werden Sie sicher, dass Sie verwerfen Sie das Wasser einweichen.

Obwohl es wird oft gesagt, dass das hinzufügen von Backpulver hilft, ich habe noch zu sehen, keine überprüfbaren Beweise, dass es helfen würde. Auch, vergessen Sie nicht, dass Backpulver ist nicht geschmacklos, es könnte leicht hinzufügen einen salzigen oder seifigen Geschmack auf Ihre einst unberührten Bohnen.

+234
stamp52 20.10.2017, 00:43:10

Obwohl ich kann nicht beantworten alle Ihre Fragen, einer der Tipps, die scheint einen großen Unterschied in der Gleichmäßigkeit des steaks die ich grill ist von Alton Brown: drehen Sie das steak um eine Vierteldrehung (90 Grad), auf halbem Weg zwischen flips.

Ich kann ehrlich sagen, dass nichts gemacht hat, einen größeren Unterschied in der Qualität oder der Konsistenz, der mir das Grillen als eine Schmutz-billige instant-thermometer Lesen. Es gibt nichts Wichtigeres als zu wissen, Ihre Nahrung die Temperatur. Ich würde empfehlen ein besseres thermometer, so dass Sie nicht haben, um es zu ersetzen, sobald Sie begreifen, was für einen gewaltigen Unterschied es macht. Sie müssen einfach eine haben, bevor Sie anfangen zu Grillen heute Abend!

Nachdem Sie wissen (wegen dem thermometer), was eine perfekte steak aussieht und sich anfühlt wie, Sie werden natürlich beginnen, weniger darauf angewiesen ist. Aber bis dahin gibt es einfach keinen Ersatz.

Viel Glück!

+220
Lkabo 02.10.2010, 08:45:25

Ich bin kein großer fan von grünem Tee entweder. Vor ein paar Jahren habe ich versucht, eine zufällige Himbeere grüner Tee, nahm ich in einem Tag-alte Brot zu speichern. Ich mochte es wirklich. Dann später habe ich festgestellt, dass Bigelow hat eine Konstante Kommentar grüner Tee. Gut - ich musste es versuchen, als Konstante Kommentar ist mein Lieblings-Tee sowieso. Ich habe es geliebt. Haben Sie tatsächlich eine Vielzahl von grünen Tee. Sogar geschmackvoller als das ist der Earl Grey, grüner Tee.

+174
SaniaShurik 22.03.2015, 22:05:22

Die "chilly bin "Methode" Arbeit mit kleinen Fleischstücken wie individuelle Größe Portionen. Wenn Sie gerade das up-scaling mit einzeln versiegelt Schnitte, ich würde irren auf der Seite der Vorsicht, mit mehr Ablagen, anstatt eine einzelne größer bin (und sogar die Begünstigung mehrere große Mülltonnen, da Sie haben eine höhere Wärmespeicherung). Der Grund dafür ist, dass in eine große Ablage mit einer Menge von 30-40 Schnitte (oder einen kleinen Behälter mit 10+ Schnitte), Sie blockieren die Zirkulation des Wassers und am Ende mit Temperaturschwankungen (kalte stellen), mit denen die gefährlichen Bakterien zu züchten. Stellen Sie sicher, dass Sie genügend "Raum" um jedes Stück Fleisch mit dem "chilly bin" - Methode ist und dass Sie über eine ausreichend hohe Wasser-zu-Fleisch-Masse-Verhältnis, dass Sie nicht verlieren viel Wärme während des Kochens.

Aber auch mit diesen Warnungen, ich würde nie die "chilly bin "Methode" für ein großes Stück Fleisch. Nicht einmal für einen 2 lb Schweinefilet. Der Grund dafür ist, dass die Verdoppelung der Umfang des Schnittes von Fleisch kann Vierbettzimmer Garzeit.

Ich habe gekocht 8 kg Schweinefilet (die Hälfte davon gefüttert 7 und die Reste fed eine weitere große Gruppe Mahlzeit) und eine 10 lb-Schinken, der würde leicht füttern 15. Leider, wie erwähnt, große Fleischstücke können eine lange Zeit dauern, um zu Kochen sous-vide. Es dauerte 18 Stunden, die meine Schinken (aufgetaut an 38F) und 10 Stunden mit den filets (von 23F).

Aufgrund der Zeitskala, die Sie wahrscheinlich benötigen, aktive und gesteuerte Heizung, wenn Sie wollen, um nicht in die "Gefahr" zone für Temperatur, wenn Sie sous vide. Es wäre gefährlich, tun Sie eine 10 lb ham für 18 Stunden in einem kühlen bin oder sogar 10 Stunden für die filets (~2 kg jeder x-4).

Aktive Heizung bedeutet eine Wasser-Ofen oder ein Einhängethermostat oder Heizung mit Luft-Blase-Thermostat. Sie können tun, sous vide, die Billig mit PID-regler und ein crockpot oder einen der vielen anderen Küchengeräten.

+165
tbenett 09.02.2018, 02:08:03

Leider kann man nicht viel mit, da Sie bereits Hinzugefügt pasta in die sauce geben.
Hatte Sie gespeichert, die sauce separat haben, könnte gebräunt das Hackfleisch in Olivenöl und etwas Zwiebel, fügte der Soße, bedeckt alles mit ein oder zwei Zoll von Wasser und ließ es Kochen.
In Ihrem Fall ist das natürlich überkochen der Nudeln. So wahrscheinlich das beste Angebot zu Essen ist es wie es ist; das hinzufügen von Frikadellen jetzt nur Ergebnis in Essen, zwei Gerichte, pasta mit Tomatensauce und Fleischbällchen, zur gleichen Zeit.

+130
K48 09.04.2014, 03:21:47

Die erste Sache wäre, die es als hollow wie möglich (wahrscheinlich Essen die entfernte Materie) ... der kleiner es ist, desto leichter wird es sein, zu behandeln.

Nur sprühen Sie etwas auf wird nicht helfen, es sei denn, die innere Masse ist entweder sehr trocken (Wasser-Aktivität) oder sterile (nicht, es sei denn, es wurde durch erhitzt >120°C ... Nein, es war nicht während dem Backen!).

Sie müsste entweder ersetzen ALLE Wasser in Sie es mit etwas anderem, oder stellen Sie sicher, dass ALLES Wasser gebunden ist oder vergiftet - alles noch schwerer zu machen, ohne dass es gefährlich für eine fehlgeleitete person (Kinder und Tiere! "Sieht aus wie Essen, aber das ist ein Gift" ist immer ein Unglück passieren) eine Verwechslung mit einem essbaren Kuchen... es könnte möglich sein, obwohl, wenn Sie es nach unten auf eine dünne innere Schicht in der Nähe der Vereisung und verwalten Sie nicht zu beschädigen das Sahnehäubchen. Eine riesige Menge von Salz, wäre die naheliegendste agent (und wenn jemand isst es durch einen Unfall, werden Sie schnell feststellen dass Sie es nicht Essen) ... aber müsste versiegelt sein, um nicht zu gewinnen, mehr Feuchtigkeit, lösen sich Salz und Puderzucker.

Die Abdichtung der Kuchen und die Behandlung mit ionisierender Strahlung zu dem Punkt der Sterilisation wäre es eher unpraktisch, heizen es auf den Punkt, würde sich verfärben, knacken oder Schmelzen.

Wenn Sie Glück haben, den blanken Glasur und Dekoration (wenn Sie es bekommen können, die hohl unter Beibehaltung der strukturellen Integrität lang genug, um füllen Sie es mit etwas trägen) genug trocken/getrocknet werden können, genug, um Mikroben und Schimmel-Beweis, wie Würfelzucker wäre - sogar dann, vergessen Sie nicht, Umgang mit Insekten, die gehen würde für trockenen Zucker.

Versiegelung? Vielleicht, nur vielleicht, Natrium-Silikat, da es historisch verwendet worden, in der Nähe von Essen (ei-Konservierung).

+127
Roberta Murphy 10.07.2019, 22:24:28

Ich versehentlich verließ mein Lebensmittel auf der Theke für eine Stunde. Einige gefrorener Fisch und gefrorene Früchte und Gemüse. Sind Sie immer noch gut? Vor allem der Fisch?

+91
assenk 04.10.2010, 12:58:33

Nur man es ist unwahrscheinlich, dass das Ergebnis in einem enttäuschenden curry - einige kommerziell verkauft panang Pasten weglassen, Koriander-Wurzel zu. Was Sie in der Regel nicht weglassen, obwohl, ist der Boden Koriander Samen, der in allen außer gaeng kua einfügen (das ist die einfachste form der roten curry-paste, keine trockenen Gewürze überhaupt, und sorgt für eine tolle curry immer noch) und einige spezielle Pasten.

Einige Rezepte schlagen hinzufügen "ginseng" - was Sie wahrscheinlich meinen, ist krachai/fingerroot, die hat in der Tat ein "medizinischer" Geschmack, der könnte eine gute Ergänzung zu einer Koriander-weniger paste.

Vermeiden Sie eine "broken window" - Effekt, um das Aroma-Profil nicht mehr "bequem" Substitutionen (z.B. mit Ingwer in Roter curry-paste wie diese, mit Zwiebeln Schalotten oder mit plain lime zest, ohne auch hinzufügen einige kaffir-limettenblatt.), also das Aroma-Profil ist Links so intakt wie können Sie es verlassen. Vielleicht könnte man auch braten Sie Ihre eigenen Erdnüsse frisch. Lange Garzeit, topping mit roten Paprika und chiffonaded kaffir-lime-leaf - Holen Sie sich die anderen Elemente richtig gut getan.

+36
Tabish Khan 02.07.2014, 08:13:55

Fragen mit Tag anzeigen

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil