Fragen mit dem Tag 'biscuits'

@ESultanik ja, ich speichern Sie in den Kühlschrank bei ca 5C Was die Wilderei Flüssigkeit benutzt du? @MiMintzer ich weiß nicht, ob es Bakterien sind. Ich sagte nur: "Bakterien-wie", weil es sieht so aus. Nein, du wi ...
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Warum ist meine mango nicht Reifen richtig?

Ich war schon immer gut in der Lage zu erkennen, Wann eine mango reif ist, auf der Grundlage der Festigkeit und Geruch. Für das Letzte einige batches, die ich gekauft habe, jedoch fast alle, die ich aufgeschnitten, ist einfach nicht gut, mit Geschmack, noch Farbe. Anstatt die tief orange Farbe, dass ich immer einen gelben Farbton mit browning um den Samen: Es scheint, als ob Sie schlecht gehen, obwohl Sie nie ganz reif. Basierend auf dieser Frage, sowie andere online-Inhalte, habe ich versucht, wickeln Sie Si ...
27.04.2012, 02:00:39
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Wie kann ich sauerkraut am besten bewahren Sie die probiotischen Elemente?

Ich weiß, dass Sauerkraut ist im Grunde genommen Lagen Kohl und Salz in einem Glas und dann mit Wasser füllen. Allerdings, habe ich gesagt, dass dies zu tun kann zu Hause ermöglichen die Generierung von guten Bakterien (Probiotika) im sauerkraut. Wie kann ich das fördern das Wachstum, während das sauerkraut essbar und lecker? ...
07.02.2014, 11:03:46
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Wie viel Fleisch brauche ich, um zu dienen 26 Erwachsene?

Hallo, ich bin Kochen für 26 Erwachsene und 4 Kinder Menü : rosa gebratenes Roastbeef serviert auf knusprigem Brot mit Meerrettich main: langsam gebratener Schweinebauch mit Apfelwein und Sahne Soße gebratenes Lamm serviert mit mediterranem Gemüse und Yorkshire Pudding Ich brauche wirklich Hilfe, wie mit viel rohem Fleisch zu kaufen, bitte danke, ich bin in Süd-Afrika Mit freundlichen GRÜßEN Lea ...
04.12.2010, 19:02:22
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Kann ich butter zum Hefeteig, das hat schon gestiegen?

Ich verwendete Hefe,Wasser,Milch,ei,Zucker und Mehl in meinem Teig. Ich habe vergessen, die butter, das Rezept forderte. Mein Teig aufgegangen ist, schon. Kann ich die butter hinzufügen, nachdem es gestiegen ist oder kann ich etwas aus, was ich schon bekam? ...
05.08.2017, 12:54:07
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Backen ist vom Gewicht wirklich genauer?

Es ist Evangelium unter ernst Bäcker, dass die Messung von Gewicht ist viel genauer als die Messung von Volumen. Allerdings bin ich mir nicht sicher, dass die Messung von Gewicht hilft, wenn Sie unterschiedliche Luftfeuchtigkeit. Es scheint mir, dass, wenn das Rezept hat der Autor viel höher oder niedriger Luftfeuchtigkeit in Ihrer Küche, als Sie tun, Messen von Gewicht würde dazu neigen, um Unterschiede in der Wasserbilanz noch schlechter. Zum Beispiel, vor kurzem habe ich die gleiche pizza-Teig-Rezept in meiner Wohnung (65F, 80% Luftfeuchtigkeit) und bei m ...
28.07.2011, 12:50:46
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Ofen temps für das Kochen in emaillierten dutch oven

Was ist die benötigte Temperatur zu Backen, 1.5 lb ohne Knochen Schweinekoteletts mit 2 Kartoffeln und Pilze in eine emaillierte dutch oven und für wie lange? ...
24.11.2013, 09:54:58
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Gibt es einen Vorteil der Anwendung trocken reiben über Nacht für baby back ribs für das Rauchen?

Gibt es einen Vorteil der Zugabe trocken reibt, um die rippen über Nacht? Ich bin auf der Suche zu verbessern die textur und Feuchtigkeit der rippen. Einige Foren sagen, dass die Anwendung ein rub über Nacht kann das Risiko entfernen von Feuchtigkeit aus der baby back ribs. Ist das wahr? Ich Plane auf Rauchen diese rippen in einem elektrischen Raucher. ...
03.06.2019, 15:06:09
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Dampf vs. Backen, ein Zucker-Kürbis

Was ist der beste Weg, um zu Kochen, ein Zucker-Kürbis für Kürbis-Püree? Ich habe gelesen, dass können Sie entweder Dampf oder Backen Sie es, aber die Möglichkeit ergibt den besten Geschmack und die textur für eine Torte oder andere Kürbis-leckereien? ...
29.04.2011, 13:51:06
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Wie oft ist es sicher zu Essen, sushi?

Vorausgesetzt, der Fisch ist gut vorbereitet und sushi ist Klasse, wie oft pro Woche kann ich sushi Essen, ohne sich sorgen über Quecksilber-Vergiftung und/oder gesundheitliche Bedenken? Ich bin mir nicht sicher, ob die Art der Fische ist wichtig, aber ich in der Regel Essen Sie Lachs, weißer Thunfisch, und Gelbschwanz. ...
20.08.2016, 11:09:13
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Wie kann ich verhindern, dass düstere Jakobsmuscheln?

Ich habe ein paar Jakobsmuscheln in der letzten Nacht sous vide und bevor ich Sie in die Tasche, die ich gespült, jede einzelne sorgfältig und nicht sehen, nichts auf Ihnen. Nach dem Kochen und anbraten ich habe versucht, Ihnen-und es war ein wenig Körnung, die für mich Ruinen jeder Jakobsmuschel oder Muschel-Schale. Was kann ich tun, um sicherzustellen, dass ich nicht meine Zeit verschwenden mit Fetten Muscheln? ...
15.08.2018, 20:45:11
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Warum ist nicht meine American-style-Käsekuchen gebacken, sehr süß oder zu deutlich steigenden?

Ich bin versucht, eine gute American-style-Käsekuchen gebacken. Ich habe versucht, ein Rezept, und es hat nicht steigen, so viel wie ich erwartet hätte und es war nicht so süß wie ich mir das gewünscht hätte. Hoffe, dass jemand lösen kann dieses problem für mich! vielen Dank :) ...
25.08.2011, 21:48:34
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So entfernen Sie die fuzzy-Innereien aus einer Artischocke?

Was ist der beste Weg, um entfernen Sie die fuzzy-Innengewinde von oben auf die Artischocken-Herzen, ohne zu viel leckere Herzen? Ist es am einfachsten schneiden Sie die Drossel (die fuzzy-Sachen) vor oder nach dem dämpfen die Artischocke? Verläuft alles besser als ein Löffel? Gibt es eine Möglichkeit zum entfernen der Drossel ohne schneiden Stücke aus Herz? ...
05.12.2014, 04:07:14
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