Fragen mit dem Tag 'quickbread'

@BaffledCook Dank in der Zukunft tun werden :) Warum nicht Olivenöl extra Vergine? Diese oben genannte Methode ist, wie ich hart Kochen Eier. Es macht ein paar Dinge. Erstens, es lässt Sie legte die Eier in die ...
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Dampf vs. Backen, ein Zucker-Kürbis

Was ist der beste Weg, um zu Kochen, ein Zucker-Kürbis für Kürbis-Püree? Ich habe gelesen, dass können Sie entweder Dampf oder Backen Sie es, aber die Möglichkeit ergibt den besten Geschmack und die textur für eine Torte oder andere Kürbis-leckereien? ...
29.04.2011, 13:51:06
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Gesüßte Kondensmilch in Carnitas - Was Tut es?

Ich Plane, carnitas bald mit einem schönen Schweinefleisch Schulter, der will, dass aus meinem Gefrierschrank. Ich habe carnitas viele Male vor; was ist nicht zu lieben über die Mexikanische pulled pork? Ich habe noch nie verwendet, gesüßte kondensierte Milch, obwohl, und ich sehe, dass ist eine sehr häufige Zutat. Was macht die Milch hinzufügen? Die Rezepte, die es nur benutzen, rufen Sie für eine kleine Menge, einen Esslöffel oder so. ...
03.05.2011, 09:25:48
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Tut Milch Materie zu erreichen, die perfekte latte?

Tut Milch Materie zu erreichen, die perfekte latte? Milch ist ein wichtiger Bestandteil eines jeden espresso latte. Obwohl ich glaube, dass die Kaffeebohne ist die wichtigste Zutat, die meisten Menschen setzen Ihren Schwerpunkt in der Milch. Könnte mir jemand Punkt aus der Argumentation zwischen den verschiedenen Arten von Milch und die daraus resultierenden latte? ...
26.12.2012, 22:39:51
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Brauche ich zum Kochen gefüllt Marmelade/chutney-Gläser?

Ich möchte damit beginnen, chutneys/Marmeladen zu Hause, bin aber nicht sicher, wie genau Sie Vorgehen. Freunde, mit denen ich gesprochen habe gesagt haben, sterilisieren Sie die Gläser, dann setzen Sie einfach die heiße Marmelade/chutney in, und einige online Rezepte scheinen zu sagen, dass diese zu - http://www.bbcgoodfood.com/recipes/7565/marrow-and-ginger-jam . Es gibt auch eine gute Anzahl von Rezepten, die brauchen einen extra Schritt - Kochen der verschlossenen Gläsern (z.B.: http://www.freshpreserving.com/guides/IntroToCannin ...
25.10.2019, 15:17:36
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Wie verlässlich ist die Bestimmung der Frittieröl-Temperatur mit einem thermometer?

Manchmal tauche ich meine Fleisch-thermometer in das heiße öl zum Kochen und ich Frage mich, wenn die Lesung richtig ist, da ich nicht verwenden eine Menge öl, so dass die Metall-Stange ist immer Kontakt mit dem Boden der Pfanne. Ist dies eine zuverlässige Methode? Wenn nicht, was sind die alternativen? ...
07.12.2011, 05:50:43
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Kann ein Sauerteig-starter werden auch aktiv?

Kann ein Sauerteig-starter werden auch aktiv? Mein starter fast verdreifacht, in 4 Stunden. Sollte ich halten, füttern Sie es und wenn Sie wissen, dass es fertig ist?. ...
04.02.2010, 05:41:09
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Türkischer Kaffee Notwendigkeiten

Ich war in der Türkei in diesem Sommer, und ich Trank türkischen Kaffee jeden Tag, ich mag es sehr. Ich hatte einige Gespräche mit dem Kaffee-Haus-Besitzer und ich habe versucht zu lernen, wie man es am besten, wie Kaffee zu mahlen, wie Sie es machen und wie Sie es servieren. Ich wirklich genossen die traditionellen Methoden, die Sie verwendet, so kam ich nach Hause, Florida, und jetzt, zu suchen, zu finden, die alle Notwendigkeiten für die Herstellung und servieren von Türkischem Kaffee. Wer weiß, wo kann ich die kaufen und kei ...
30.10.2010, 02:43:40
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Kann spanikopita (oder anderen Filo-Lebensmittel) werden vorbereitet im Voraus?

Ich angeboten, zu Kochen für eine Veranstaltung für einen Freund. Später die Anfrage kam, dass die Lebensmittel, die sein sollte "fingerfood". Murren beiseite (ich hasse Langeweile), die meisten die finger-food-Rezepte, die ich kenne, haben erhebliche prep und ich habe nicht viel Zeit, Sie vorher zu Kochen. Ich hätte auch gern so viel "Ofen bereit" Dinge aus der Nacht zuvor. Ein Rezept habe ich und wie ist für spanakopita. In dieser, die Füllung ist verpackt in kleine Pakete Filo und gebacken werden kan ...
14.08.2016, 04:51:10
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