Warum nicht dry aged/hung Wurst schlecht gehen?

Ich war nur gerade dieses Programm auf dem food network hier, und Sie redeten über den spanischen fermentierten Schweinefleisch Würstchen. Es machte mich denken, Würste, die aufgehängt werden um zu trocknen, und obwohl seine rohes Fleisch (das würde schlecht gehen sehr sehr schnell, wenn nicht gekühlt richtig), ist es nicht schlecht gehen. Warum ist das so? Ist es, weil keine Luft berührt das Fleisch in die Därme?

+821
Dylan Di Vito 09.02.2014, 21:27:42
32 Antworten

So machte ich eine mais-Sirup-free pecan-pie, und es forderte eine Prozedur, die ich nie zuvor gesehen habe. Kombinieren Sie die Flüssigkeiten (Milch, Eier, Vanille) mit dem Feststoff (brauner Zucker, butter, Mehl) er forderte für die Kombination der Feststoffe bei mittlerer Hitze Kochen, bis der Zucker war komplett geschmolzen und dann die Kombination mit den Flüssigkeiten.

Nun, mein candy-Erlebnis beginnt und Stoppt bei "Dinge, die mit Schokolade", aber ich kann Schmelzen Zucker. Jedoch mit der Zugabe von butter und Mehl, die ich war besorgt, es brennt, und ich nicht machen es den ganzen Weg hinunter voll auf geschmolzenem Zucker. Es war ziemlich geschmolzen, aber es goss wie ein dünner Rührteig als wie flüssiger Zucker.

Kombiniert der Flüssigkeit(y) Zucker mit den Flüssigkeiten, und genau das, was ich dachte, würde passieren, passiert: der Zucker sofort erstarrte in Stücke, und wäre nicht integrieren. Gerettet es durch die Heizung die ganze Sache, und rühren, bis es aufgenommen. Das hat funktioniert, aber ich denke, es hat die textur ein bisschen off.

Meine Frage ist: ist dies überhaupt umsetzbar? Können Sie wirklich Schmelzen Zucker zu einer dünnen Flüssigkeit, und dann integrieren Sie es mit einer kalten Flüssigkeit? Und wäre nicht der Zusatz von Mehl zu Problemen mit dem Kochen der Zucker? Ich ziemlich viel erwartet, dass es nicht funktioniert, also kann es nur wurde ein Versagen des Willens, meinen Teil.

+998
user14982 03 февр. '09 в 4:24

Ich füge Maisstärke zu viele Suppen, da macht es ein herzhafter Suppe und die Brühe hält sich an die noddles besser. Aber ich habe noch Kochen meine Nudeln separat. Nudeln/Mehl und Stärke zu haben scheint, den Geschmack, das Aussehen und das Gefühl, dass ich nicht appetitlich finden. Eine Sache, über die mais-Stärke ist aber, dass es bricht mit der Zugabe von Salz. Also das ist, warum Sie finden einige Gerichte, chinesische Lebensmittel alle wässrigen, wenn Sie eine verdickte sauce vor .. jemand hat mehr Salz als die Stärke umgehen konnte. Es ist nicht wie jeder würde gehen durch den Aufwand des Kochens der Nudeln getrennt, wenn es nicht ein groß genug Unterschied. Doch, dieses Rezept Im Blick auf stellt nun die Nudeln direkt in den Topf, und ich hatte vergessen, warum .. jetzt erinnere ich mich. :)

+989
datasmurf 28.05.2018, 17:50:38

Ich wollte Aufwärmen mein Huhn tortilla-Suppe und ging Weg und vergaß es. Wenn ich ging zurück an den Herd, sehr wenig Flüssigkeit übrig war, in den Topf, es war praktisch gekocht entfernt.

Habe ich eine Mexikanische tortilla-Suppe von Swanson. Andere Zutaten in diesem Rezept sind schwarze Bohnen, mais, gewürfelte Tomaten, Zwiebeln, jalapenos und Tomaten-paste, plus das Huhn. Dies ist der einzige Mexikanische Rezept, dass ich machen.

Was soll ich tun?

  • Was würde passieren, wenn ich gegossen in 3 Dosen Wasser zum Beispiel? Was würde passieren, um den Geschmack der Suppe?
  • Wenn ich auf add vorgewärmte Wasser wird die Wasser verdünnen, der Geschmack?
  • Kann ich einfach 1 Tasse/kann oder kann ich im 3 Tassen/Dosen Wasser?
+975
francosmit 20.08.2013, 19:17:19

Es gibt ein paar Lösungen:

1) Man könnte versuchen weniger Gerichte (wenn es den mit der Nahrung verbundenen Rückstand) oder 2) Fügen Sie einen flüssigen Klarspüler zu waschen Zyklus (Ihre Spülmaschine sollte ein separates Fach für Sie).

+965
Nick B 09.01.2011, 00:43:28

Octopus ist ein bisschen ähnlich wie Calamari oder Tintenfisch. Köcheln lassen Sie, sanft in die Lager oder Wasser für drei bis vier Stunden. Test nach zwei und einem halben, drei und drei und ein halb Stunden.

Oder dasselbe tun, in einem langsamen Ofen.

In beiden Fällen, pan abgedeckt werden müssen.

+917
Misty Appel Mondelli 04.05.2018, 01:57:42

An einer Stelle in den USA hatte ich einige Monterey-Jack-Käse, der war spritzig und lecker und lecker.

Hier in der UK Sie verkaufen auch Käse mit der Bezeichnung "Monterey Jack" aber es ist fad und geschmacklos und ekelhaft. Gibt es andere ähnliche Käsesorten, die ich verwenden könnte (zB Schmelzen auf nachos, Gitter in burritos etc.) das wäre das gleiche tang und Geschmack?

Oder UK-basierten Anbieter von Monterey Jack, dass ist nicht fad und geschmacklos? (Ich habe versucht, Sainsburys vorbei und Tescos und Sie sind beide das gleiche).

+895
Monal Gosai 20.06.2016, 01:32:28

In Frankreich, das ist ein klassisches dessert namens eine Kirschtorte Fondant Aux Poires. Im amerikanischen Englisch würden wir nennen es einen Birnen-Kuchen. Wer kann herausfinden, die Französisch und Ihre dang desserts? Was ich sagen kann, ist, dass Ihre Anweisungen sind ziemlich typisch. In Amerika würde man sagen, dass ein Kuchen Teig und nicht ändern würde, eine Sache, außer vielleicht, um es weniger pingelig.

+853
mabrouka gmiden 23.09.2010, 01:22:50

Kurz gesagt - gel-Matten sind TOLL! Mein Mann hat Fuß Probleme und ich fand meine Beine waren müde im stehen in der Küche für lange Laufzeiten. Wir bestellten eine gelpro Matten und dann fanden waren wir schieben es vor die Spüle, um Sie vor dem Herd (und Kampf über Sie) und so bestellten wir ein anderes. Ja, Sie sind teuer, aber ich würde vorschlagen, Sie sind es Wert. Sie erleichtert Fuß-Schmerzen, auf jeden Fall.

+837
Martin Kravec 10.06.2013, 13:57:07

Ich möchte das slow-cooked chicken stir fry Rezept.

Es wird vorgeschlagen, dass es mit Reis serviert. Aber ich weiß, Reis selbst gemacht werden können, in eine langsame Herd. Wenn ich nichts dagegen haben, dass der Reis schon vermischt mit dem rühren braten, kann ich fügen Sie einfach 2 Tassen ungekocht brauner Reis, um den slow-cooker, zusammen mit zusätzlichen 4 Tassen Wasser?

Wenn dem so ist, ist es am besten, den Reis hinzufügen auf der unteren Schicht oder die Obere Schicht, oder alle zusammen gemischt?

+817
Ryan520 17.03.2016, 04:11:41

Ich glaube nicht, dass es könnte ein wenig verstopft und nur eine Reinigung benötigen zusätzlich zu der Möglichkeit, die Temperatur benötigen, ändern? Wenn du zufällig noch ein weiterer Spender konnten Sie immer füllen und verwenden beide den gleichen Weg, um sicherzustellen, dass man nicht fehlerhaft.

+814
Viscocent 17.06.2015, 23:15:12

Ich würde Spülen Sie es ab, wie vorgeschlagen, in den Kommentaren, aber ich würde auch versuchen einen trick, mit Kartoffeln. Kartoffeln sind eine gute Salz-neutralisierer, so würde ich Dünn schneiden Sie eine rohe Kartoffel und Linie beide Seiten... eine Schicht darunter, und eine Schicht auf der Oberseite. Dann braten oder Backen wie gewohnt. Ich habe Erfolg in der de-Salzen über-salzig Huhn auf diese Weise. Sie können auch drop-Scheiben in einer über-gesalzen Topf Suppe, Eintopf, oder in eine Kasserolle geben.

+759
cristronald 06.12.2019, 17:38:19

Sieht aus wie Vietnamesisch Honeycomb-Kuchen mit pandan und Tapioka:

http://danangcuisine.com/recipes/recipe-28-banh-bo-nuong-vietnamese-honeycomb-cake/

+747
JoonasS 03.08.2010, 05:46:55

Vorausgesetzt, die Milch ist pasteurisiert, gefroren Creme mit es sollte für die letzten Monate in einem sauberen, verschlossenen Behälter in den Gefrierschrank. Ich würde jede charge in einem separaten container, der allerdings eher als die Raumtemperatur Creme mit bereits eingefroren.

+741
Rmo 20.02.2016, 17:57:17

Im Rahmen der Panade Fleisch, ist es ein Unterschied, wie Dinge aneinander haften? Was ist in Bezug auf die Knusprigkeit in das endgültige Ergebnis?

+697
iFenice81 23.05.2018, 17:40:41

Sehen Sie, wenn Sie können, suchen Sie die Quelle der Geruch. Mixer sind in der Regel so ausgelegt, dass eine einfache spill nicht zu dauerhaften Schäden führen, aber wenn die Verbindung zwischen der cannister und der motor kam teilweise abgesehen werden, wenn die Dichtung kaputt ist, ist es möglich, dass der kleine doodad, die Sie verwenden, um die Oberfläche beschädigt wurde.

Ich habe einen brennenden Geruch vor, wenn mit einem günstigen Mixer mit hoher Wattzahl motor, dort wo der ANTRIEBSWELLE verbunden, der Kanister war aus Kautschuk oder Kunststoff und entfernt werden, wodurch ein brennender Geruch und die vielen kleinen schwarzen Steinen.

Edit: Brandgeruch gemeinsamen Oster blender

Ein casual-Google-Suche zeigt, dass viele der Oster Mixer und immersion blender produzieren, verbrannt-Isolierung riecht verwendet wird, sind einige vom ersten Tag an. In Ihrem Fall kann es kein Zufall sein, dass es begann, als Sie es Tat, oder wenn es Eis in Ihren smoothie, den man hätte genug Belastung zu wackeln etwas aus der Ausrichtung und start-Probleme.

Ich würde Einkaufen für ein neues blender. Der Brandgeruch in der Regel bedeutet, dass Ihr blender ' s Tage sind gezählt; das riechen ist der motor oder seine Isolierung überhitzung, und der Tod wird bald Folgen. Die Reparatur eines ausgebrannten motor kostet etwa den gleichen Betrag wie eine neue blender.

+693
Sougata 28.09.2019, 09:29:59

1/4 bis 1/3 rd ist normal, dass die Knochen im Fleisch sind. Längere Beine sind auf der niedrigen Seite für die Knochen. Die kleinen Beine auf der hohen Seite für die Knochen. Beim Kauf von Geflügel. Je größer das Geflügel, die weniger Knochen-Fleisch-Verhältnis. Dies ist für den rauen herauszufinden. Auf Huhn & Truthahn in den laden. Beine wären 50 t0 60% Knochen. Brustkrebs-weit weniger. Knochen. Pro. Fleisch. Das ist rohes Fleisch. Dies ist, warum, wenn Sie kaufen ein Truthahn zu thanksgiving, die Sie kaufen immer einen über 18£. Für max. Fleisch zu Knochen Verhältnis. Gleiche mit Huhn. Enten sind anders bauen.

+653
Anita Balch 02.02.2010, 12:36:24

Diese Gurken erstellen Sie Ihre eigene Säure. Wild-Bakterien, die mit der sehr hohen Salzgehalt produzieren Milchsäure, so dass die Gurken.

Botulismus wird nicht wachsen, dass viel Salz und mit wie saure Gurken werden wenn Sie fertig sind. Das ist irgendwie der Punkt, von Beizen in den ersten Platz.

Die Anweisungen sagen zu lassen Sie den Deckel lose, weil die Gärung kann produzieren auch gas, und es muss, um zu entkommen. Sie nicht wollen, eine halb-fermentiert-saure-Gurke-Bombe, um Sie in Ihre Küche.

+613
Ricardo Zamora Esquivel 21.02.2012, 00:14:44

Nein. Finden Sie die cookies über-gebräunt auf der Unterseite, und die Verbreitung inkonsistent, wenn Sie tun.

+609
AbDo BoDa 20.06.2013, 12:34:01

Ich finde, dass der Zucker Hinzugefügt wird, die Currys aus Malaysia, Singapur, Thailand etc manchmal.

Sie sind in der Regel Sauer und süß, z.B. verwenden, Tamarinde und herbe Zutaten wie Zitronengras, oder sehr salzig stinkend wie blachan oder Fisch-sauce. diese müssen, Hefe mit Zucker, so Folgen Sie dem Rezept für gute Ergebnisse.

Hinzufügen von Zucker auf der off-chance, ich wäre weniger sicher sind. Eine Beilage von halbe in Ringe geschnittene Zwiebel, gebraten bis Braun, und zuletzt Hinzugefügt, wird in der Regel gut funktionieren, esp mit Linsen-dhals, wie Sie das Karamell in die Zwiebeln durch kommt

+535
Richard Arrington 14.02.2010, 15:46:10

Gerade von den Kaninchen-website: http://www.brerrabbit.com/questions/#7

Q: Was gibt es die verschiedenen Sorten von Brer Rabbit Melasse?

A: Brer Rabbit Melasse kommt in drei Sorten: Milder Geschmack, Voll Geschmack und Blackstrap.

  • • Das milde Aroma: Hellsten Farbe und ist der süßeste, verwendet wird, zu versüßen, heiße Müsli, Joghurt oder warmen Getränken, wie Kaffee, Tee oder heiße
    Kakao
  • • Voller Geschmack: Stärker konzentriert und hat eine reichere Geschmack als Mild, das in Lebkuchen, Kekse, Torten, Kuchen und Glasuren
  • • Blackstrap: Fett, robust Aroma verwendet, in die langsam-gekocht-Gerichte wie gebackene Bohnen oder Barbecue-Saucen. Blackstrap ist auch ein ausgezeichnete Quelle von Calcium und Magnesium und eine gute Quelle von Kalium.

Ich würde vermuten, dass der Unterschied ist die gleiche Sache verschiedene Worte, als Crosby ' s "Kochen" und "fancy" Die Phantasie oder mild ist eingekocht Zuckerrohr-Saft (ohne Zucker entfernt), und hat mehr Zucker und mehr, carmel-ish Geschmack.

Den höchsten Grad von Melasse zur Verfügung, fancy Melasse ist der Reine Saft des Zuckerrohr, verdichtet, invertiert und gereinigt. Es ist 100% natürlich und enthält keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. Es ist ein bisschen heller in der Farbe als die anderen Melasse-Produkte, und der Geschmack ist spritzig-süß.

Melasse ist der hochkonzentrierte, final Nebenprodukt der raffinierte Zucker-Herstellungsprozesses. Da der Zucker kristallisiert, die restliche Zuckerrohr-Saft verdickt sich in eine dunkle Masse und ist getrennt durch eine Zentrifuge. Der daraus resultierende Sirup ist sehr dunkel mit einer robusten, etwas bitteren Geschmack. Wie die Lust Melasse, es ist ein reines Produkt und enthält keine Hinzugefügt Sulfate oder Sulfite.

Kochen Melasse ist eine Mischung von blackstrap und Lust auf Melasse. Es ist dicker und dunkler ist als die Lust auf Melasse — weniger süß, mit einem "würzig-kräftigen" Geschmack.

http://www.crosbys.com/products/molasses-products/#!Produkte

+496
novembergirl 12.02.2019, 16:09:30

Nicht flüssige Glukose, die fructose enthalten, in dem gleichen Verhältnis, wie high fructose corn Sirup?

+483
Jk Jensen 09.12.2017, 18:14:31

Ich würde vorschlagen, Consumer Reports als Ausgangspunkt. Sie sind speziell untersucht die Lebensmittelsicherheit Huhn in 2010 und festgestellt, dass (unter anderem):

  • Campylobacter war in 62 Prozent der Hühner salmonella wurde in 14 Prozent, und beide Bakterien wurden in 9 Prozent. Nur 34 Prozent der Vögel waren klar, beide Erreger. Das ist doppelt der Anteil der reinen Vögel fanden wir in unserem Bericht von 2007, aber weit weniger als die 51 Prozent der in unserem Bericht von 2003.

  • Store-Marke Bio-Hühner hatten keine Salmonellen an alle, die zeigen, dass es möglich ist, mit Hühnchen kommen in die Läden, ohne dass Bakterium entlang Reiten. Aber wie unsere tests zeigten, Verbannung ein Fehler bedeutet nicht, dass du beides: 57 Prozent von denen, die Vögel hegte campylobacter.

  • Unter allen Marken und Arten von Grills getestet, von 68 Prozent der Salmonellen-und 60 Prozent der campylobacter-Organismen, die wir analysiert zeigte Resistenz gegen ein oder mehrere Antibiotika.

Das gleiche Problem scheint kommen immer und immer wieder in Fragen der Lebensmittelsicherheit, und ich kann wirklich nicht genug betonen: Salmonellen ist nicht die einzige gefährliche Bakterien in Lebensmitteln. Campylobacter ist nur einer von vielen und produziert hitzebeständige enterotoxine, die einfach ausgedrückt, kann machen Sie sehr, sehr krank. Perfringens ist auch üblich, und rohes Huhn wurde auch gefunden, um Hafen von Listeria.

Ich habe gesehen, eine Reihe von Artikeln und blogs, die behaupten, dass die Menschen "zu viel sorgen" und die meisten von Ihnen zitieren Ippuku in SF, das erzeugt Aufsehen, durch das dienen von Huhn-Tatar. Es ist legal in vielen Ländern für ein restaurant zu servieren roh oder undercooked Lebensmittel, vorausgesetzt, dass die Einverständniserklärung (der Kunde wird ausdrücklich darüber informiert oder gezielt Aufträge, die Ihre Nahrung unzureichend). Aber legal ist ein sehr langer Weg von sicher, vor allem, wenn wir reden über rohes Fleisch.

Steak tartare ist mehr akzeptabel, weil aus irgendeinem Grund, Campylobacter mag es nicht, und die Inzidenz von E. coli ist extrem niedrig bei nur mit 0,26%. Rohes Rindfleisch ist nicht völlig sicher , aber die meisten gesunden Menschen, die Essen, wird es keine Komplikationen danach.

Also, um zusammenzufassen:

  • Rohes Huhn: ~20% Salmonellen (je nach Quelle), ~60% campylobacter (beliebige Quelle)
  • Rohes Rindfleisch: Weniger als 0,1%. e.coli, ~2% campylobacter (beliebige Quelle)

Fazit: Wenn Sie Essen rohes Rindfleisch (steak tartare), du bist ein risikofreudig. Wenn Sie Essen rohes Huhn, haben Sie einen Todeswunsch. Sagen Sie einfach Nein.

Auf ein absolutes minimum, bitte nicht dazu dienen, diese zu Ihrem Abendessen werden die Gäste mit Zusicherungen, dass es sicher ist. Was Sie tun, um Ihre eigenen Körper, Ihre Entscheidung, aber es wäre grob unverantwortlich, zu dienen, nichts, was mit dem rohen Huhn-wer hat sich nicht schon voll auf die Risiken aufmerksam.


P. S. Einige dieser Daten können US-spezifisch, aber das problem ist weltweit. Zum Beispiel:

  • Eine neuseeländische Studie zeigte sich eine 36.7% kontaminationsrate für Salmonellen und mit 84,3% für campylobacter, (Dank TFD!).
  • Eine Kanadische Studie zeigte eine 37,5% - Inzidenz-rate für Salmonellen und 75% für campylobacter.

Also erwarten Sie nicht, um sicherer zu sein, einfach weil man nicht in den USA Leben, Wenn Sie planen, dies zu tun, sollten Sie überprüfen, was Ihre Landes-Verordnungen und der aktuellen Statistik sind in Bezug auf Salmonellen, campylobacter, C. perfringens, und Listerien, die für Betriebe und Anlagen zur Herstellung von Hühnerfleisch. Das ist Ihre eigentliche Gefahr.

Den Kauf von "Bio" könnte helfen, oder vielleicht auch nicht-denn Bio ist derzeit keine echte rechtliche oder regulatorische Kategorie in den meisten Regionen.

+393
prodev 06.07.2015, 13:12:32

Ich mag Rosenkohl und ich dachte, es wäre ein nettes experiment, um zu Keimen meine Linsen, bevor Sie in einen zarten Suppe, wie ich es oft Tue. Ich in der Regel einweichen Linsen für einen halben Tag, und dann Kochen Sie Sie mit verschiedenen Gewürzen für 30 Minuten bis eine Stunde, bis Sie weich und suppig. So erwartete ich, dass seit der Keimung Art pre-verdaut die organischen verbindungen in den Samen, das Kochen würde noch kürzer sein.

Ich hatte zu Kochen für 90 Minuten, um Sie zu al dente, und ich denke, es würde Sie mindestens zwei Stunden, bis Sie weich. Hat jemand schon eine ähnliche Erfahrung mit Keimen, oder weiß jemand, warum dies passiert? Meiner aufkeimenden Zeit war zwei Tage und eine Hälfte, nach der ersten einweichen.

+352
Edmond Puertillano 21.05.2012, 05:43:45

Die Mitglieder der Familie, die mich gelehrt, zu Kochen haben immer warf Karotte tops/grün in den Kompost-Haufen oder auf den Müll (und meine regelmäßigen trägt Lebensmittelgeschäft Karotten ohne Spitzen), also ich habe noch nie wirklich Gedanken über das Kochen mit Ihnen vor. Heute, jedoch, ich kaufte mir ein paar Karotten mit frischen, grünen Spitzen, und es scheint eine Schande zu verschwenden Sie. Kann ich sicher Kochen mit Ihnen, und wenn ja, wie?

+325
Rosey Arendall 06.03.2014, 17:14:53

Milch Schokolade ist in der Regel aus, zum Essen, nicht zum Backen. In jedem Fall, auch wenn Sie mit einer Milch-Schokolade, die es bedeutete, zum Backen, Sie brauchen mehr als Milch, Schokolade und Eier, um einen Schoko-Kuchen Seide.

Das gewünschte Ergebnis ist leicht, glatt und durchgängig. Um dorthin zu gelangen, müssen Sie hinzufügen Volumen in form von Luft, in der Regel durch Falten in der Schlagsahne, aber auch durch ein schönes Licht-und Vanillepudding die Eier über einem Wasserbad. Sie können nicht nur mischen Sie die Eier in die Schokolade und erwarten, um die richtige textur.

Wenn Sie ermitteln können, der Anteil von Zucker, Kakao und Milch, die Feststoffe in Ihre Schokolade, und wenn man nicht allzu viel anderes in die Schokolade verändern Ihre textur, die Sie sollten in der Lage sein zu sagen, wenn Sie nahe genug, um die Proportionen der original-Rezept, um es auszuziehen.

Bitte teilen Sie Ihr Ergebnis mit uns, wenn Sie versuchte dies zu Weihnachten, oder in der Zukunft tun.

+309
codeyu 06.11.2016, 03:49:04

In den USA, fast alle Arten von Fisch werden roh serviert werden benötigt, um eingefroren werden, um zu töten einige der am häufigsten vorkommende Wurm-Parasiten.

Die Allgemeine Idee, dass alle Fische haben Würmer, sind die gefährlich für den Menschen ist nicht unbedingt so, aber.

Parasiten sind nicht universal auf alle Formen der Fische. Süßwasser Fische scheinen mehr Probleme haben als andere (das ist der Grund, warum Lachs, die Zeit damit verbringt, im süß-und Salzwasser, hat diese Probleme), und bei Meeresfische, die Arten von Parasiten, die zeigen, in Heilbutt, Kabeljau, Zackenbarsch, erscheinen nicht in einigen Arten anderer Fische, die für sushi und sashimi.

Wahoo, zum Beispiel, hat eine Magen-Parasiten, die ist fast universell, aber wir Essen nicht den Magen. Wenn Sie auf eine frische, rohe, vor Ort Gefangenen wahoo für sushi oder sashimi, Ihr Risiko, an parasitären Infektionen minimal sein würde. Dasselbe gilt für die meisten Sorten von Thunfisch, hamachi (japanische Bernsteinmakrele, die nicht die gleiche Art von amberjack gefangen in North Carolina, zum Beispiel, dass Häufig eine Wurm-Infektion, aber auch das ist nicht schädlich für den Menschen).

Also, wirklich, die Sicherheit von rohem Fisch hängt davon ab, wie der Fisch verarbeitet wird, gespeichert, und die Arten der Fische. Es ist keine Verallgemeinerung für alle Szenarien, aber es kann sehr sicher.

+303
Deepak Malhotra 03.03.2019, 17:20:26

Es ist ein Regal-Sache einige Trockner haben, die Sie anfügen können, um den Rücken für die Trocknung der Schuhe. Das Regal bewegt sich nicht, die Gegenstände auf dem Regal bewegen sich nicht, und die-ansonsten leere-Trockner dreht sich um Sie, damit es ist warm, die Luft fließt usw. Wenn Sie dies getan haben, und die Türkei saß auf einem Tablett zu sammeln, Säfte, tropfte es aus, dann denke ich, der Trockner würde nicht ruiniert werden.

enter image description here von einem Trockner Hersteller-Website.

Die Türkei wäre, aber ich denke, Sie wusste das.

+276
mohammed nathar 30.12.2010, 14:09:56

Wenn Sie produzieren essbare Lebensmittel nicht bei Raumtemperatur stehen gelassen, auf unbestimmte Zeit. Die Knochen im Beinhaus sind nicht gekocht, weich Gräten, Sie sind nur für den mineralischen Teil der Knochen, die mit dem organischen Teil verfallene entfernt. Es gibt also keinen Vergleich gibt. Behandeln Sie diese wie jedes andere gekochte Lebensmittel.

Es gibt nichts, was bekommt die Firma, nachdem Sie durch den Gefrierschrank, Zeug bekommt mushier wenn überhaupt. Für die Knochen, sollte es keine änderung in der textur.

Also die standard-Speicher-Lebensdauer-auch für Sie gilt, ebenso wie für andere gekocht Essen: 2 Stunden, 3-5 Tage im Kühlschrank, so lange Sie wollen, in einem Gefrierfach -18 C.

+249
KoshOsh 20.08.2013, 19:29:43

Dies hängt von der Art von Tee. Yerba Mate und anderen grünen Tees neigen dazu, sich stärker im Geschmack, aber Rooibos oder Earl Grey wird langsam bitter nach 5-10 Minuten.

+221
Tawaraja Sandra Rajoo 13.06.2018, 08:44:24

Solange das kraut geriet unter das Salzwasser die ganze Zeit es ist schon gärenden es wäre in Ordnung. Der Schimmelbefall auf der Oberseite der sole ist ein natürliches Nebenprodukt der Gärung.

Es ist, wenn das kraut hat Kontakt mit der Luft und bildet Schimmel sollten Sie verwerfen.

Ich Versuchs mit Chili-hot-sauce mit einem ähnlichen Gärprozess und das gleiche Prinzip gilt für den Chili-Brei.

+215
valiano 01.01.2011, 18:14:00

Erhitzen Sie die Pfanne zuerst.

Neben all die Dinge, die andere Leute haben erwähnt, wenn die Pfanne ist leicht feucht aus welchem Grund auch immer Heizung trocknen zuerst sicher das öl nicht spucken, wie es heizt.

+154
Tdm 09.05.2019, 09:42:32

Mögliche Duplikate:
Wie bewahren Sie braunen Zucker, ohne es zu schwer?

Muscovado kommt immer packs, die sehr viel größer als nötig für die meisten Rezepte, und selbst wenn ich halte es in so luftdicht wie möglich, ich finde es geht sehr, sehr schwer. Wie verlängere ich die Haltbarkeit?

+51
Thach 13.01.2015, 21:48:46

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