Fragen mit dem Tag 'deep-frying'

@stephennmcdonald, ich erinnere mich, irgendwo gelesen zu haben (nicht sicher, wo jetzt), dass zum Kochen Speck in den Ofen, sollte man es, wenn der Ofen kalt ist, nicht pre-heizen Sie den Backofen. Da Sie ...
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Wie kann ich umwandeln alle Zweck Mehl zu Mehl zu Brot?

Irgendwann möchte ich, etwas zu Kochen, das erfordert Mehl zu Brot, aber Brot und Mehl ist nicht verfügbar. Ich habe alle Zweck Mehl. Wie kann ich es konvertieren, um Mehl zu Brot? ...
01.07.2016, 20:53:53
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Wie Sie verhindern, dass ein baker ' s Schokolade Mischung aus resolidifying, so dass es kann verwendet werden, in Getränken?

Ist es möglich, direkt Schmelzen baker ' s Schokolade (in Scheiben geschnitten, von-bar-form), mischen mit Zucker, fügen Sie dann ein eine Art "Invertierung" Chemische, um zu verhindern, dass es für resolidifying? Ich arbeite zurzeit mit baker ' s ungesüßte Schokolade. Ich glaube, das ist das Produkt " cacao butter? Sicher nicht. Was ich mit der Schokolade emulgieren in Wasser unter Hitze langsam unter rühren schnell. Regel 1:2.5-Verhältnis von baker ' s Schokolade auf Wasser, dann fügen Sie 1:2.5-Verhältnis von Schokolade, brauner Zucker. I ...
15.04.2018, 01:53:14
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Was ist das flache Metall-Sieb, das kam mit meinem Schnellkochtopf für?

Was ist dieses tool verwendet, und wie es zu benutzen? Es kam mit einem Schnellkochtopf hab ich gekauft... ...
08.11.2018, 13:04:07
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Warum ist ein Esslöffel definiert als 20mL in Australien?

In Australien, ein Esslöffel ist definiert als 20mL in der Erwägung, dass es 15mL in fast allen anderen Ländern. Ich bin daran interessiert zu wissen, wo das herkommt, und auch, was andere Australische Menschen tun dies, weil die Geschäfte hier scheinen zugunsten der 15mL Sorte, die nicht eine ganze Menge für die lokale Rezepte. ...
11.03.2014, 05:37:13
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Chinesisch Kochen Wein Sorten

Ich habe Zugriff auf eine Vielzahl von asiatischen und speziell chinesischen Lebensmittelgeschäft Produkte, wo ich wohne (Austin). Jedoch, eine Sache, die nie klar gemacht mich durch alles, was ich gelesen habe noch nicht beobachtet, ob das allgemein verwendete "Kochen Weine" sind wirklich sollen gewonnen werden, "Kochen mit Wein". In der westlichen Küche, "Kochen mit Wein" ist in der Regel als unbrauchbar, wenn ich einen europäischen Wein-sauce werde ich natürlich auch ein "echter" Wein, wie Wein, den ich bereit wäre zu trinken. Ist das der Fall für Chinesisc ...
29.11.2015, 08:36:27
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Sollte ich lassen Sie das Peeling in Zitrus-Zucker?

Ich machte Zitrus-Zucker , ein paar Wochen und ich bin Planung zu geben, Teile es mit Freunden. Ich vermute, Sie können es verwenden, Backen, Tee, margarita Glas Zucker, etc. Meine Frage ist, sollte ich entfernen Sie die Stücke von Zitronen - /Orangenschalen, bevor ich es Verpacken für meine Freunde, oder sollte ich den schälen? ...
16.09.2014, 22:46:41
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Wie reinige ich tief brennt in meinem Ofen?

Also unsere Wohnung hat einen Ofen, der, ohne scheitern, schafft erhebliche Rauch, wenn wir Sie verwenden. Und wir haben versucht, es zu reinigen, wie können wir am besten mit Backpulver und Essig, zusammen mit Bon Amie Pulver-Reiniger, aber wir können es nicht wieder raus zu kommen. Hier ist, wie es im Innern aussieht: Andere als die Stunden nach Stunden der scheuern, ist es etwas, was wir noch nicht versucht, das könnten wir tun, um diese brennen Flecken aus? ...
01.01.2010, 13:32:28